Продажа отдельных продовольственных товаров организациями торговли Витебской области в январе-сентябре 2018 г.
(без микроорганизаций)
|
Единица |
Продано в |
Январь – сентябрь |
Продано |
Доля продажи |
Запасы товаров |
|
январе – сентябре |
январе – сентябре |
||||||
Свежие фрукты и орехи |
т |
22 129,6 |
21 012,8 |
95,0 |
1 814,3 |
8,6 |
321,0 |
из них свежие яблоки |
т |
6 500,2 |
4 403,0 |
67,7 |
1 165,7 |
26,5 |
58,7 |
Свежие овощи и грибы |
т |
26 840,4 |
25 474,1 |
94,9 |
19 459,2 |
76,4 |
531,4 |
из них свежий картофель |
т |
8 442,9 |
7 507,6 |
88,9 |
6 417,3 |
85,5 |
204,7 |
свежие овощи и грибы, кроме картофеля |
т |
18 397,5 |
17 966,5 |
97,7 |
13 041,9 |
72,6 |
326,7 |
из них капуста белокочанная свежая |
т |
3 916,3 |
3 837,7 |
98,0 |
3 139,2 |
81,8 |
78,0 |
свекла столовая свежая |
т |
852,7 |
873,2 |
102,4 |
789,8 |
90,4 |
33,4 |
свежая морковь |
т |
1 818,1 |
1 618,4 |
89,0 |
1 405,9 |
86,9 |
36,1 |
свежие огурцы |
т |
3 249,3 |
3 366,2 |
103,6 |
3 174,7 |
94,3 |
27,4 |
свежие томаты |
т |
3 610,1 |
3 843,8 |
106,5 |
2 007,1 |
52,2 |
42,0 |
лук репчатый |
т |
2 578,9 |
2 185,1 |
84,7 |
1 872,9 |
85,7 |
53,9 |
Мясо и мясные продукты |
т |
54 167,8 |
56 657,2 |
104,6 |
56 614,2 |
99,9 |
1 138,5 |
мясо, включая птицу и субпродукты пищевые |
|
26 019,8 |
27 497,9 |
105,7 |
27 494,3 |
99,99 |
482,1 |
мясо |
т |
8 183,0 |
8 206,3 |
100,3 |
8 205,7 |
99,99 |
146,3 |
свинина |
т |
6 924,9 |
6 857,1 |
99,0 |
6 857,1 |
100 |
127,8 |
говядина |
т |
1 165,5 |
1 192,3 |
102,3 |
1 191,8 |
99,96 |
12,4 |
пищевые субпродукты |
т |
4 185,9 |
4 387,6 |
104,8 |
4 384,6 |
99,9 |
101,1 |
мясо домашней птицы и дичи |
т |
13 650,9 |
14 904,0 |
109,2 |
14 904,0 |
100 |
234,7 |
мясные продукты |
т |
28 148,0 |
29 159,3 |
103,6 |
29 119,9 |
99,9 |
656,4 |
из них консервы из мяса и субпродуктов пищевых |
|
705,4 |
811,0 |
115,0 |
787,3 |
97,1 |
107,5 |
Рыба, ракообразные и моллюски |
т |
6 443,9 |
6 571,5 |
102,0 |
3 263,9 |
49,7 |
396,4 |
рыба и продукты из нее |
т |
6 236,4 |
6 354,2 |
101,9 |
3 124,5 |
49,2 |
377,9 |
рыба |
т |
3 287,6 |
3 134,8 |
95,4 |
638,1 |
20,4 |
140,9 |
рыба приготовленная или консервированная |
|
2 834,2 |
3 045,2 |
107,4 |
2 336,9 |
76,7 |
225,6 |
из них консервы и пресервы из рыбы, икра и ее заменители |
т |
1 381,8 |
1 564,2 |
113,2 |
1 191,1 |
76,1 |
139,9 |
ракообразные, моллюски и прочие морепродукты |
т |
207,5 |
217,3 |
104,7 |
139,4 |
64,2 |
18,5 |
Мучные кондитерские изделия |
т |
9 517,2 |
9 831,3 |
103,3 |
7 465,0 |
75,9 |
549,5 |
Сахаристые кондитерские изделия |
т |
6 933,3 |
6 853,7 |
98,9 |
4 226,3 |
61,7 |
716,2 |
из них шоколад и прочие продукты пищевые готовые, содержащие какао |
т |
2 499,9 |
2 501,9 |
100,1 |
1 737,6 |
69,5 |
242,6 |
Вино виноградное |
тыс. дал |
289,8 |
331,3 |
114,3 |
281,4 |
84,9 |
43,2 |
Вино плодовое |
тыс. дал |
765,8 |
691,3 |
90,3 |
691,3 |
100 |
42,0 |
Вина игристые, включая шампанское |
тыс. дал |
100,0 |
115,5 |
115,5 |
112,8 |
97,7 |
11,8 |
Водка |
тыс. дал |
747,7 |
760,6 |
101,7 |
749,5 |
98,5 |
65,6 |
Коньяк, коньячные напитки и бренди |
тыс. дал |
39,9 |
46,5 |
116,3 |
37,1 |
79,8 |
7,3 |
Пиво |
тыс. дал |
3 598,2 |
3 918,8 |
108,9 |
3 368,8 |
86,0 |
166,7 |
Ликеры и изделия ликероводочные |
тыс. дал |
89,5 |
110,4 |
123,3 |
97,6 |
88,4 |
13,6 |
Слабоалкогольные напитки |
тыс. дал |
73,3 |
99,8 |
136,2 |
79,1 |
79,3 |
9,7 |
Фруктовые и овощные соки |
тыс. дал |
304,6 |
336,1 |
110,3 |
228,8 |
68,1 |
34,0 |
Минеральная вода |
тыс. дал |
1 763,3 |
2 115,9 |
120,0 |
1 906,5 |
90,1 |
104,1 |
Сыры |
т |
3 055,9 |
3 193,5 |
104,5 |
3 089,0 |
96,7 |
152,5 |
Масло сливочное |
т |
1 828,2 |
1 727,8 |
94,5 |
1 726,0 |
99,9 |
84,8 |
Яйца |
тыс. шт. |
91 014,2 |
100 652,8 |
110,6 |
100 652,8 |
100 |
2 104,8 |
Масло растительное |
т |
5 936,7 |
5 819,2 |
98,0 |
936,4 |
16,1 |
481,1 |
Детское питание |
т |
1 638,8 |
1 725,6 |
105,3 |
1 296,5 |
75,1 |
232,2 |
Крупа |
т |
8 088,9 |
7 705,3 |
95,3 |
3 523,2 |
45,7 |
724,8 |
крупа рисовая |
т |
1 866,9 |
1 693,4 |
90,7 |
– |
– |
194,2 |
крупа гречневая |
т |
1 713,4 |
1 804,4 |
105,3 |
348,6 |
19,3 |
151,1 |
крупа овсяная и хлопья овсяные |
т |
1 140,8 |
1 152,0 |
101,0 |
1 109,6 |
96,3 |
86,2 |
Сахар и сахарозаменители |
т |
15 027,2 |
16 153,8 |
107,5 |
15 341,9 |
95,0 |
1 065,4 |
Мука |
т |
5 852,4 |
5 543,1 |
94,7 |
4 912,9 |
88,6 |
390,9 |
Макаронные изделия |
т |
5 428,2 |
5 011,0 |
92,3 |
3 439,2 |
68,6 |
469,5 |